Дер Ерсте Фусбал унд Шпортферайн Майнц 05 (на немски: 1. Fußball– und Sport-Verein Mainz 05), за кратко Еф Ес Фау Майнц 05 (на немски: 1. FSV Mainz 05) или просто Майнц 05 (на немски: Mainz 05), е германски футболен отбор от град Майнц, федерална провинция Райнланд-Пфалц, Германия. Създаден е на 16 (или 27 март) 1905 г. и освен футбол, развива хандбал и тенис на маса. Футболният отбор на Майнц 05 играе в Първа Бундеслига от сезон 2009/10.
Към най-значимите успехи на клуба спадат участията в Първа Бундеслига на Германия между 2004 и 2007 г., участието в турнира за Купата на УЕФА (сезон 2005/06), както и достигането на полуфинал за Купата на Германия през 2008/09. След подобряването на финансовото положение на майнцкия тим е предприет строеж на нов клубен стадион. На 5 май 2009 г. в квартала на Майнц Бреценхайм започват строителните дейности по изграждането на футболното съооръжение Кофейс-Арена, предвидена да приема 33 500 зрители. Преместването там е предприето за сезон 2010/11.